台北,泰板燒 Thaipanyaki,泰式椰汁雞、泰式三味沙朗牛排、叢林牛小排,90分!
泰板燒 Thaipanyaki
地址:台北市大安區信義路三段7號2F
電話:(02) 2701-7755
入口於信義路上,由樓梯走到二樓,外面沒有明顯的招牌
菜單
品牌故事
沙發區
鐵板燒區
青木瓜 可續
開胃前菜 金錢蝦球及泰式鮭魚捲
香茅南薑雞湯
泰式酸辣蝦丸湯 有一個蝦丸及一隻帶殼的蝦子
涼拌海鮮沙拉
泰國雞肉沙拉
泰式椰汁雞
整隻雞腿肉香煎,皮脆肉嫩,鮮甜可口,不過可惜的是醬汁味道較淡
搭配泰式椰汁雞的麵包
泰式三味沙朗牛排
泰式香料鹽,肉塊
泰式椰汁醬,肉片
泰式烤肉醬,肉條
叢林牛小排,牛小排表面的筋沒有去除,主廚說明這是泰式的作法,不喜歡有筋的嚼感的朋友就不適合這道料理了
打拋豬肉
清炒高麗菜
主廚阿明師,熱心的講解鐵板燒的作法,甚至拿出溫度計來告訴大家鐵板的溫度
泰式奶茶、摩摩喳喳
南瓜布丁
泰國椰子水
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