台北,湛盧  大安手沖館,95分!

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湛盧  大安手沖館

地址:台北市新生南路一段161巷2-1號

電話:(02) 2708-9828

營業時間:12:00-22:00

官網:http://www.zhanlu-coffee.com

 

 

MENU中對各種咖啡有詳細的描述,想必有許多人想帶回去研究

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酒神之舞 

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湛盧的酒神之舞是專為冰咖啡調製的配方,內含的五款咖啡豆經深度烘焙後,以荷蘭冰滴壺用零度低溫下的冰水,經二十個小時的緩慢滴濾,有著明亮清澈、富含酒香的迷人特性。

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味道濃厚香醇,份量不少

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附有冰塊、白開水、糖漿、奶精,除品嚐原味外也可自行調配

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熱咖啡由服務人員在桌邊手沖,過程有如一場表演

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佛朗明哥 

這支以佛朗明哥為名的咖啡採深烘焙處理,酸味極低且具渾厚的勁道,濃而不苦,醇中帶甘使它的口味接受度極高,適用沖煮方式廣,是一款適合眾人同享的咖啡配方,尤其在調和奶品之後的核果香味,足以為偏好香濃歐蕾的咖啡人來場火熱激情,充滿生命力的即興演出。

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王俊元 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()