我家廚房,yonanas水果冰,95分!

我家廚房,yonanas水果冰,95分!  

 

在網路看到有人分享這台機器的開箱文,馬上就去買一台

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操作很簡單,只要先將水果去皮去籽冷凍,放進投料口,水果冰淇淋就出來了

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戴上手套,開始製作囉!

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第一個口味是荔枝

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荔枝屬水份較多的水果,所以做出來的感覺比較像是冰沙

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荔枝做出來的冰很甜很香很好吃,但是溶化的很快

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第二個口味是芒果

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芒果做出來的冰就比較細滑,很像冰淇淋

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用愛文芒果做的芒果冰,味道及口感很像冰館的芒果冰淇淋,很純的天然芒果味。把芒果跟荔枝加在一起,出乎意料的好吃!

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第三個口味是木瓜

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木瓜冰口感很綿密,也很像冰淇淋的口感

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yonanas製作冰品是直接將冷凍的水果磨成冰淇淋,所以口感無法跟加了很多澱粉或是奶油的冰完全相同,但是芒果跟木瓜的口感就已經接近冰淇淋了,之前試做的香蕉更是幾乎完全和冰淇淋一樣。但如果是用水份多的水果,做出來會比較接近冰沙的口感。而味道就是完全純水果的味道,取決於所使用的水果。機器的零件很單純,清洗容易,yonanas對於想自己製作健康冰品的人來說,是很實用的選擇!

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