台北,沐樺 精緻涮涮鍋,澳洲和牛、無骨牛小排、銀牌肋眼沙朗,80分。

台北,沐樺 精緻涮涮鍋,澳洲和牛、無骨牛小排、銀牌肋眼沙朗,80分。  

 

沐樺 精緻涮涮鍋

地址:台北市松山區三民路110巷4號1樓

電話:(02) 2760-0985

 

 

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菜單

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鍋子與一般涮涮鍋店的不繡鋼鍋不同,質感好,傳熱快

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菜盤

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附餐可選白飯、麵、冬粉

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店內座位

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醬料區

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飲料區

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左邊是自己調的醬料,右邊是店家調好的胡麻醬,沾牛肉用的

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無骨牛小排

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油花漂亮的牛小排,可惜周圍油脂沒有修掉,比較油膩

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在鍋中熱湯中輕涮幾下,肉片呈粉紅色就是最佳熟度

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銀牌肋眼沙朗

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這塊肋眼油脂較少,肋眼眉大部分被取下,有點可惜

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澳洲和牛

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油花非常漂亮的澳洲和牛

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吃起來香甜軟嫩可口

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鯛魚片

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蛤蜊,有一個小插曲是其中一個蛤蜊裡面有很多沙,我沒有跟店家說,但是我故意放在盤子中很明顯的地方,但店家收拾的時候就只是收走,也沒有其他反應,這也扣了一些分數。 

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甜點

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王俊元 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()