台北,五月雪 客家私房珍釀,80分。
五月雪 客家私房珍釀
地址:台北市敦化南路一段329巷16號1樓
電話:(02) 2700 - 6248
五月雪賣客家菜,但口味改良過,沒有重油重鹹,所謂的客家私房珍釀,似乎私房的元素比客家多一點
高麗冬瓜封
不會很鹹,但都有入味
客香燒豆腐
干鍋花生豬腳
豬腳皮Q肉軟富含膠質
酸菜炆魚頭
雖然不怎麼好看,味道還不錯
紅麴軟絲
酥炸的軟絲,外酥內嫩
水果
芒果奶酪
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