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宜蘭,冬山,金珠蔥油餅,90分!
金珠蔥油餅
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段與成興路交岔口
電話:0926-825349
營業時間:週一 ~ 週五:13:30 ~18:30,週六~ 週日:10:00~18:30
位在台九線7-11對面
小餐車前面有等待蔥油餅的顧客,不至於像一些名店大排長龍
賣蔥油餅的基本三人組,擀餅、煎餅、包裝收錢
宜蘭人喜歡用瓶子擀蔥油餅
將蔥花放在蛋上
在將餅皮蓋上
金珠蔥油餅,火侯掌握的很好,餅皮香酥中帶有Q勁,油煎的蔥油餅起鍋後不油膩,麵香、蔥香、蛋香搭配出融合的美味!
同場加映,南方澳觀景台。吃完蔥油餅可到這邊走走,風景優美。
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