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台北,于烤魚,90分!
于烤魚 安和店
地址:台北市安和路二段20巷1號
電話:(02)2755-0309
于烤魚為藝人于冠華開設的餐廳,菜單首頁說明開店原由及理念
餐具為精緻的瓷器
招待小菜
有機珠蔥
來自適合種植珠蔥的烏來山區,爽口、顧胃
野生山豬燴桂竹筍
烏來獵人深山獵取百分百野山豬,膠原蛋白豐富,與高山桂竹筍搭配為完美組合
于記水煮牛肉
經典川菜,于記精心改良
于記麻辣麵
手工拉麵搭配于記製作麻辣醬
招牌于烤魚
高山鱸魚經過醃、烤、燉三道工序,搭配松阪豬、中卷,杏鮑菇等海陸蔬食
下方有炭火保溫
鱘龍骨上湯
洋甘菊花茶 (招待)
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