王俊元的部落格

台北，鼎泰豐，小籠湯包、蟹粉小籠包，95分!

 

 

鼎泰豐 (信義店)

地址：台北市信義路二段194號

電話：(02) 2321-8928

週一~週五 10：00~21：00 週六例假日 9：00~21：00

 

泡菜

 

烤麩

 

醬油及醋以1:3比例調製的沾醬

 

假日賞味限定-小籠湯包，鼎泰豐知名的小籠包大家都知道，但鼎泰豐的小籠湯包應該很多人沒有嚐過

 

小籠湯包

 

只有小籠包1/3的大小，製作費時費工，所以只有假日早上才有供應

 

小籠湯包附蛋絲湯

 

菜肉蒸餃

  

 

小籠包

 

排骨蛋炒飯

 

炒飯也是鼎泰豐的招牌之一，不油膩清爽的炒飯，粒粒分明又有飯香

 

蟹粉小籠包

 

鮮味十足、香氣濃郁的蟹粉小籠包，最後享用才不會讓其他菜色味道被壓過

 

芋泥小籠包

 

 

 

 

 

小籠湯包 只有在假日9：00~10：00供應，假日晨間限定美食!

 

小籠湯包附湯(可續)

 

蟹粉小籠包