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宜蘭，頭城，阿公蔥油餅，80分。
阿公蔥油餅
地址：頭城車站前
沒有招牌的一台小貨車，上面可以看到阿公與採訪媒體的照片
將新鮮青蔥加在蛋上，再將蔥油餅蓋上
要自己刷上醬料
鍋裡添加的是豬油，但將整塊豬油丟下鍋似乎對火侯的掌控會有影響
阿公蔥油餅的顏色不會很深，口感酥中帶Q，但是油膩感滿重，可能是油溫火侯沒有控制好很可惜
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- Jan 06 Mon 2014 21:46
宜蘭，頭城，阿公蔥油餅，80分。
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