衣索比亞-古吉-世界咖啡大師賽冠軍 吳則霖特殊製程-元食咖啡 世界冠軍 吳則霖特殊製程版 古吉 全紅櫻桃 厭氧特殊長時間發酵 慢速乾燥 19/EXP01批次 Berg Wu SP Series: Guji Red Cherries Anaerobic Special Fermentation SLD 19/EXP01   國家  衣索比亞 (Ethiopia) 產區  歐若米亞 (Oromia Region)     古吉 (Guji Zone) 海拔  2,200公尺+ 品種  衣索比亞古優品種(Heirloom) 年雨量 約 1,500 - 2,000 mm 處理法 全果紅櫻桃     特殊酵素 (全天然無添加)     長時間厭氧浸漬發酵     非洲式棚架單層日曬乾燥 #衣索比亞-古吉 #世界咖啡大師賽冠軍 #吳則霖

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王俊元 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()