台北,天鼎 塔吉蒸煮鍋專門店,90分!

台北,天鼎 塔吉蒸煮鍋專門店,90分!  

 

天鼎 塔吉蒸煮鍋專門店

地址:台北市忠誠路2162

電話:(02)2877-1988

營業時間 週一~週日 11:30~23:00

官網:http://www.dadido.com.tw/index.html

 

消費方式:

寶冠百匯 NT$698

高級螃蟹一份、精緻海鮮及各種高級肉品、手工丸滑、季節時蔬、冷熱飲及精緻甜品、啤酒、無限自助。

皇冠百匯 NT$998

頂級海鮮拼盤一份,高級螃蟹一份,精緻海鮮及各種高級肉品、手工丸滑、季節時蔬、

冷熱飲及啤酒無限自助。並可享用法式手工精緻甜品一份。

 

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自己磨的芝麻

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桌上有三種醬料

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往二樓的樓梯旁,用LED燈光照射的蔬菜

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新鮮的蔬菜,會摘下上桌包肉吃

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二樓有豐富的醬料區

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海鮮盤 除螃蟹不能續點,其他都是無限供應

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牛五花 中間加上蛋黃,底下鋪有蔬菜

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蓋上塔吉鍋蓋開始蒸煮

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牛五花開鍋

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肉片捲鍋中蔬菜及蛋黃,再配上生菜一起吃

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海鮮盤開鍋 

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皇冠百匯(998元)的頂級海鮮拼盤 

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牛小排 這裡的牛小排等級很好,油花漂亮。許多吃到飽的店家提供的牛小排是以肩小排混充,肩小排形狀與牛小排類似,但油花及肉質較差。天鼎的牛小排是真正的牛小排! 

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羊五花

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豬肉

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魚片

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移開塔吉鍋,下方是鴛鴦鍋,滴入了剛才蒸煮食材的菁華

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自助式火鍋料

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很像握壽司的火鍋料

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可加入各種湯底 麻辣、咖哩、冬陰公(泰式酸辣)、味增、藥膳

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蔬菜

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雞腿肉   

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牛小排 肉片也可下鍋涮

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牛小排頭段肉片,體積較大,油花豐富

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水果

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甜點櫃

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總結

食材品質都很不錯,塔吉鍋蒸煮的吃法在吃到飽餐廳中較少見,再加上火鍋多種湯底選擇,可同時吃到很多不同口味,但價格稍高。

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王俊元 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()