王俊元的部落格

台北，法國小皇后，90分!

法國小皇后

地址：台北市濟南路三段40號

電話：(02) 2752-0968

營業時間：週二至週六 12：00~14：30 / 18：00~21：00  週日 17：30~21：00

(星期一公休，遇國定假日順延一天)

位於濟南路上，門面不大

店內座位不多，生意很好

菜單

預約餐點需七天前預定

套餐附湯

套餐前菜

套餐麵包

火山熔岩烤起司千層麵

濃郁起司、雞蛋麵皮與精燉豬肉醬層層相疊彼此擁抱又緊密

托斯卡尼豔陽薄脆比薩

有機芝麻菜搭配多汁牛五花切片，加入摩扎雷拉與切達雙重口感

豐收漁夫慢火燉飯

慢火，是烹煮好吃燉飯唯一的道路

羊排佐料 胡椒鹽及芥子醬

龍篙風味烤帶骨羊肩佐炙烤海鮮

乾煎得香氣四溢帶骨羔羊充滿法式優雅風味，佐上綜合海鮮組合同享法皇路易十四尊榮感受

熱布朗尼香草冰淇淋佐烤核果

法式蘋果肉桂烤餅

陽光般的蘋果餡料，開朗明確的肉桂香氣與摩札雷拉起司譜出金色絕妙交響樂曲

櫃檯

名片 上面許多菜色是店內菜單上沒有的，需要先預約

法國小皇后餐點精緻，店內裝潢雖是輕鬆風格，但用餐節奏與高級法國料理相同，非常緩慢，一頓飯吃下來要花三小時，趕時間的時候勿嘗試。每餐期只能做一輪客人，如果現場客滿，就不能候位了，如要前往用餐最好先訂位。