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【阿里山Let's 購市集】9/21(六)-9/23(一) ,現場有許多阿里山咖啡莊園的咖啡可以試喝,以專業杯測方式進行的咖啡分享會,一次可以品嚐到十幾種阿里山咖啡! 🚩市集地點:台北華山藝文中心華山1314文創園區東2D館 🚩市集時間:9/21(六) 10:00am.-7:00pm. 9/22(日) 10:00am.-7:00pm. 9/23(一) 10:00am.-5:00pm. #阿里山咖啡 #台灣咖啡 #冠軍咖啡 #鄒築園 #卓武山咖啡 #琥珀社#瑪翡咖啡 #香香久溢咖啡


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丁骨牛排-紅屋牛排-元食私房料理

 

香煎丁骨牛排

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鄒築園日曬藝伎-台灣冠軍-阿里山咖啡-元食咖啡

2019台灣國產精品咖啡豆評鑑冠軍

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如何判斷蜂蜜真假? 四種方式教你找出假蜂蜜!!


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金香烤台灣鮑魚-元食私房料理


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鄒築園專訪(下)-藝伎與阿里山咖啡-台灣咖啡-冠軍咖啡-阿里山咖啡

專訪鄒築園 方政倫,介紹藝伎在台灣的發展,阿里山得天獨厚的地理環境讓高品質的阿里山咖啡連年獲獎無數!

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鄒築園專訪(上)-咖啡處理法介紹-台灣咖啡-冠軍咖啡-阿里山咖啡

在2019旅展的現場專訪鄒築園 方政倫,現場政倫詳細的介紹阿里山咖啡及咖啡處理法!

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烤日本生食等級干貝

元食CAFE

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2019台北國際精緻酒展

時間:8/23-8/26

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手沖冰咖啡的三種做法

手沖濃縮咖啡加冰塊

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美式咖啡的三種做法

Americano 先加濃縮咖啡,再沖入熱水,咖啡油脂少,口感清爽

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香料烤法式羊排-元食私房料理


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菲力牛排-台灣牛-芸彰牧場-元食私房料理


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菲力牛排-美國PRIME-元食私房料理

 

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棕櫚樹與大嘴鳥莊園-哥倫比亞-元食咖啡

產地:哥倫比亞 產區:Anatoli, La Mesa, Cundinamarca

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產地:台灣

產區:南投縣魚池鄉

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翡翠莊園 藝伎 Panama La Esmeralda 1500M Geisha

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翡翠莊園 鑽石山 Panama Esmeralda Diamond Mountain

產地:巴拿馬

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翡翠莊園 鑽石山 Panama Esmeralda Diamond Mountain

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蘆筍花不是花,是蘆筍的嫩枝,營養價值高。

在蘆筍採收季節的前後才會有,台灣的產季約為三月及七月,採收期約兩週,以前是只有產地才能吃到的特殊食材!

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