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宜蘭,羅東,饗宴互動式鐵板燒,90分!
饗宴互動式鐵板燒
地址:宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
電話:(03) 965-7998
在堤防邊,稻田旁
最裡面的鐵板煎台,透著綠意自然光
醃洋蔥
海帶芽
自釀醬油
洗手盅
冷泡大禹嶺高山茶
前菜
新鮮無花果、蓮霧、水梨、櫻桃、堅果
生魚片
南方澳甜蝦
北海道冷藏干貝,冷藏的干貝乾煎不會出水不會縮水
宜蘭櫻桃鴨胸
櫻桃鴨胸沙拉
紅喉魚
香煎紅喉是招牌菜
焗烤花枝
大隻的花枝肉很厚,香Q有咬勁
紅魽味增湯
脆皮海鮮濃湯
黑胡椒
鱸鰻
明太子海膽醬焗烤龍蝦
鵝肝醬
肋眼牛肉片
用牛肉片把鵝肝醬包起來
不吃鵝肝的話師傅用金棗代替
無骨牛小排
把旁邊的筋切下另外處理
把筋切成條狀
去除筋的肉切成塊
可吃到兩種口感
炒飯
加入XO醬
冷泡焦糖綠茶
巧克力蛋糕佐白蘭地
梅酒
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