宜蘭，三星，大洲魚寮，90分!

宜蘭，三星，大洲魚寮，90分!  

大洲魚寮

地址：宜蘭縣三星鄉上將路二段888號

電話：(03) 955-9110

官網：http://dacho.myweb.hinet.net/

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天色將暗時的大洲魚寮門口

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吧臺座位

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燒烤廚房

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今日菜單

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大洲魚寮簡介

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熱茶

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前點沙拉

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蘿蔓優格水果沙拉

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季節生魚片、壽司小點

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紅甘、鮭魚、旗魚、微炙干貝、松葉蟹蘆筍壽司捲、海苔玉子捲、北寄貝握壽司

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菜單上有白嘉莉魚魚肝、魚肚，但是上桌時沒有，詢問後服務生表示是主廚隨機出菜，餐後在意見表反應如為隨機出菜應註明，但沒有得到回應。

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清口小飲，嘉義縣民雄鄉聖女小番茄汁

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烤物

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日本九州有卵帆立貝、糯米椒、山胡桃煙燻黃鰭鮪魚串、椰棗核桃

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主菜(擇一)，原味南方澳沙公

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清蒸板豆腐南方澳石斑魚

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柚香櫻桃鴨佐蜂蜜金棗醬

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肉質很好的櫻桃鴨，皮脆肉嫩，但可惜切片的方式不好，切的皮肉分離吃不出皮的口感，如能改成切塊會更好

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白飯

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炸物

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干貝芋頭糕

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湯

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蛤蜊重味噌湯

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甜點，迷你法芙娜杯子蛋糕

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三種起司乳酪蛋糕

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冰心綠豆皇

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羅東北成有機蓮花茶

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南投烏龍(熱)原片

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門口也放著宜蘭員山另一家知名餐廳「野夫炊煙」的名片

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