台北夏日芒果冰(芒果皇帝、Ice Monster、芒果恰恰、思慕昔、水吻、西門町芒果冰)
17年前台北永康街冰館發明了芒果冰,讓芒果冰成為台灣代表食物之一,更被CNN選為全球十大甜點。
時至今日芒果冰已經發展出多樣的面貌,芒果冰的創始店「冰館」也歷經許多風波,口味也多次改變,現在許多店家都以芒果冰為主打,各有特色。
這裡我就分別介紹台北較知名的芒果冰:
芒果皇帝,95分!
http://octave1218.pixnet.net/blog/post/151790106
地址:台北市大安區永康街2巷2之1號(2013年8月搬到新址)
電話:(02) 3393-7856
芒果皇帝位於永康街商圈邊的麗水街,當時永康冰館帶起芒果冰風潮後,永康街賣芒果冰的店家一度有十幾家,但後來經過時間的變遷,如今只有芒果皇帝及思慕昔仍然在永康商圈屹立不搖,芒果皇帝開店初期有冰館老闆的技術指導,所以承襲了第一代芒果冰的風味,新鮮芒果牛奶冰有新鮮的芒果肉及芒果醬,加上煉乳及黑糖,濃厚的芒果香氣、奶香、糖香,加上新鮮芒果製成的芒果雪酪,底層是單純的剉冰,吃起來十分滿足!包括冰館在內很多賣芒果冰的店家口味都有所調整,所以現在想要吃到當時最早帶領風潮的芒果冰味道,只有在芒果皇帝!
另一個值得推薦的是這一款與店家同名的芒果黃帝,同樣有芒果雪酪、新鮮芒果肉及芒果醬、煉乳,底層的冰是牛奶雪花冰,讓整體奶香味更加明顯,份量較小也適合一人享用。
Ice Monster(原永康冰館),95分!
http://octave1218.pixnet.net/blog/post/149625072
地址:台北市忠孝東路四段297號
電話:(02) 8771-3263
Ice Monster(原永康冰館)經過多次的風波,從原本在永康街的第一代冰館,後來變成第二代的永康15,現在冰館原址已變成思慕昔在賣芒果冰,真正創始的永康冰館到了東區另起爐灶。Ice Monster將冰品再次進化,有舒服的用餐環境,也開發多種創意冰品,其中珍珠奶茶冰是好玩又好吃的新選擇。芒果冰的口味已經調整跟第一代口味不同,果醬的甜及煉乳的分量都有減少,較接近原味,如喜歡奶香的口味Ice Monster有提供額外的煉乳可以添加。加上奶酪及芒果雪酪的芒果牛奶冰,價格也跟著升級了。
芒果恰恰,95分!
http://octave1218.pixnet.net/blog/post/149851858
地址: 台北市大安區光復南路562號
電話:(02) 2702-9506
芒果恰恰是芒果冰店中的後起之秀,以自己獨特風格在芒果冰中佔有一席之地。芒果恰恰最大的特色是原味的芒果,多數芒果冰都會在芒果肉上加上芒果醬及煉乳,但芒果恰恰的芒果冰是只有原味的芒果放在芒果雪花冰或是黑糖剉冰上,卻附上海鹽,如此特別的做法吸引了許多喜歡原味的族群。
思慕昔,80分。
http://octave1218.pixnet.net/blog/post/149554500
地址:10650台北市大安區永康街15號
電話:(02) 2341-8555
思慕昔位於永康街原本冰館的位置,因占地利之便,所以是觀光客最多的一家店,但是這天吃的芒果冰,芒果不全是愛文芒果,混入了別的品種,甜度、香氣及口感都不如愛文,雪花冰味道稍淡,我觀察許多客人都沒有把冰吃完就離開,希望思慕昔多加油,別讓慕名而來外國觀光客失望而歸。
接下來是今年夏天新開就受到矚目的幾家芒果冰店
Aqua Kiss水吻2,80分。
http://octave1218.pixnet.net/blog/post/148935398
地址:台北市內湖區瑞光路591號
電話:(02) 2627-0708
來自恒春的水吻,臺北店內風格還是有海邊的感覺。水吻的超級芒果冰有芒果肉、芒果醬、淋上黑糖的剉冰,再加上一球來自泰國的冰淇淋,表現算是中規中矩,但沒有特別的亮點。
西門町芒果冰,80分。
http://octave1218.pixnet.net/blog/post/148520674
地址:台北市漢中街17號
電話:(02) 2388-8511
官網:https://www.facebook.com/ice.mangotaipei
西門町芒果冰主打以土芒果調味,在芒果冰裡加入一顆土芒果的果汁,芒果冰的果肉用的是愛文芒果,特別的是意難忘芒果冰上有一整顆土芒果,愛相隨芒果冰上沒有土芒果,是一球冰淇淋。冰上直接放上一顆土芒果是很有創意的做法,也處理的可以不沾手,但可惜整體而言味道稍淡。
總結
各家芒果冰各有特色,如果想吃到帶領風潮原始芒果冰的口味比較推薦的是芒果皇帝;想吃芒果原味的芒果冰可以去芒果恰恰,想要很時尚又舒服的享用芒果冰及各種創意冰品,那就推薦去Ice Monster。
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