王俊元的部落格

花蓮，秀林，藍藍餐廳，清蒸紅喉、炒田雞肚、炒過貓、炒山豬肉、蛤蜊湯，95分!

 

 

藍藍餐廳

地址：花蓮縣秀林鄉太魯閣272號(東西橫貫公路牌樓前150m)

電話：(03) 861-1627

 

 

藍藍餐廳位於東西橫貫公路牌樓前150m，是太魯閣一帶難得的美食餐廳

 

食材在冰箱裡

 

 

店內空間

 

炒過貓

 

炒山豬肉

 

這裡的炒山豬肉不會很硬，鮮嫩中帶著嚼勁

 

蛤蜊湯

 

蛤蜊鮮美飽滿

 

清蒸紅喉

 

清蒸紅喉是藍藍餐廳的招牌菜，細緻的魚肉與清甜的湯汁，鮮美可口

 

炒田雞肚

 

脆脆的口感，沒有怪味