新北，板橋，法樂琪Salad Steak House(大遠百店)，法式桌邊烹調-火焰干邑黑胡椒美國菲力牛排，95分!
法樂琪Salad Steak House(板橋大遠百店)
地址：新北市新站路28號9樓
電話：(02) 2959-6336
官網：https://www.facebook.com/ChezJimmyLesSens
Jimmy主廚桌邊料理，先將黑胡椒、奶油、洋蔥、大蒜等各種配料炒香
牛排已經先煎過
再將牛排放入鍋中
加入干邑後火焰竄起，現場驚呼連連
火焰干邑黑胡椒美國菲力牛排
現場製作的黑胡椒醬香氣十足，帶有酒的香氣及甜味
菲力牛排肉質軟嫩，搭配醬汁很好吃!
桌邊料理影片
新北，板橋，法樂琪Salad Steak House(大遠百店)，燒烤美國肋眼牛排，90分!
法樂琪Salad Steak House(板橋大遠百店)
地址：新北市新站路28號9樓
電話：(02) 2959-6336
官網：https://www.facebook.com/ChezJimmyLesSens
八月份主廚上菜活動
燒烤美國肋眼牛排
3C沙拉吧
帕瑪森起司
豐富的醬料
重視沙拉品質的Jimmy主廚，親自整理沙拉吧
現烤的麵包，外酥內軟
義式羅勒蕃茄湯
波士頓海鮮巧達湯
洋蔥法式牛清湯/大蒜麵包
Jimmy主廚親自切肉上菜
燒烤美國肋眼牛排
整條牛肉最邊緣「end cut」部位，全熟口感特殊香氣濃厚
切片的肋眼牛排，中間呈現粉嫩的紅色，肉質軟嫩香甜多汁
搭配洋芋泥級紅蘿蔔
草莓黑醋栗慕斯
重乳酪蛋糕
栗子提拉米蘇
烏梅蜜汁
精選規範咖啡
四紅果茶
法樂琪Salad Steak House板橋大遠百店，定位較為平價，「主廚上菜」燒烤美國牛肋眼，非常超值，平常的餐點搭配高品質的生菜沙拉吧，也很划算!
台北 (11)